Somos expertos en calidad a bajo coste, gracias a los trucos y técnicas que hemos perfeccionado a lo largo de los años. Compartimos estos conocimientos con nuestros alumnos, enseñándoles los secretos del amasado y la fritura, tanto en maquinaria manual como automática, así como las normativas vigentes en la Comunidad Europea.
Además, ofrecemos asesoramiento para la apertura de locales y la obtención del carnet de manipulador de alimentos.
Con años de experiencia en el sector, podemos enseñarte todo lo que los demás no saben.
Como nuestro alumno, no sólo conocerás todos los secretos de la churrería —materias primas, amasados, fritura, presentación— de una manera práctica, sino que aprenderás todo lo necesario para conseguir la mejor calidad al precio más bajo.
Además, por supuesto, las últimas normativas de la Comunidad Europea y un carnet de manipulador de alimentos homologado.